quarta-feira, 2 de janeiro de 2013

Aventura Gastronômica no Taberna Baska


O lugar é muito bom. Logo na entrada há uma placa que deveria existir em todos os restaurantes do litoral: “Por favor, mantenha a porta fechada, ar condicionado”.
O salão é de porte médio, mas parece haver um segundo piso, a cozinha aberta, você consegue ver logo que entra, é muito limpa, organizada e o principal, rápida. Não esperamos mais que 20 minutos pelo prato principal.
Começamos com uma cerveja Serra Malte que veio no ponto certo (R$ 8,00), um couvert maravilhoso com picles, azeitonas, patê de alho, sardela acebolada, pães e torradas (R$ 9,00 / pessoa). Pedimos uma salada completa, me chamou a atenção as ervilhas frescas, não eram enlatadas (R$ 36,00), o Omar adorou um prato infantil de pedaços de frango grelhados (R$ 14,00) e o prato principal uma deliciosa caldeirada de frutos do mar, com postas de cação, camarões, lulas, polvo, arroz branco e pirão de peixe (R$ 68,00 para duas pessoas). O Omar (chocólatra) ainda apreciou +/- uma torta de chocolate que vinha com um creme por dentro e coberta com mousse de maracujá (R$ 8,00).
Para quem gosta de boa gastronomia o local vai agradar, o atendimento é excelente, ambiente claro e tranquilo e a noite ainda oferecem rodízio de pizzas.

http://www.tabernabaska.com.br/


segunda-feira, 31 de dezembro de 2012

Plataforma de Mongaguá.


Pescaria na plataforma de Mongaguá.
Começo este texto com uma frase: Vale a pena conhecer o local, mesmo sem pegar grandes exemplares você vai se divertir.
Visite o local dois dias.

Dia 30/12
Cheguei por volta das 10hs da manhã, o mar estava bravo com ondas altas e uma corrente bem forte. Estava nublado com um vento moderado e a praia cheia de banhistas e surfistas. A plataforma entra 400m para dentro do mar e possui dois braços de 100m para cada lado. Pesquei a uns 350m da entrada, lançando minha linha em paralelo as ondas.
Marinheiro de primeira viaje no local, aprendi muito neste dia:
Iscas para utilizar
Pesca de Fundo: Minhoca de Praia (Compra-se nas casas de pesca em torno do local, R$ 25,00 o pote com muita minhoca congelada no fubá, você descongela e isca ela em anzol pequeno.)
Filé de sardinha, lulas e pedaços de camarão sem casca preço no anzol com elastrico.

Pesca de superfície com boia: de sardinha, lulas e pedaços de camarão sem casca preço no anzol com elastrico.

Pesquei apenas no fundo, colocando uma chumbada triangular bem pesada na ponta preza com girador, outro girador na junção com a linha do molinete, prendendo a linha da chumbada e deste mesmo girador uma linha 0.60 com o dobro do tamanho da linha entre chumbada e girador principal com um anzol pequeno.
Pescando assim, consegue fisgar várias betaras pequenas, disco e bagres, levei alguns para casa. Peguei três baiacus que devolvi para o mar, quem arriscar limpar esse peixe?
Pude observar vários pescadores que passaram a noite no local e levando muito peixe bom para casa, no local dependendo da época do ano e maré pode-se pegar: Betaras, Bagres, Discos, Espadas, Bicudas, Pampo, Carapau, Baiacu, Corvinas entre outros.

Dia 31/12
O mar estava bem calmo, sem ondas altas, sem vento e com pouco sol entre as nuvens. Cheguei 06h da manhã e pesquei até as 10h peguei vários peixes pequenos com minhoca, soltei muitos e trouxe alguns para casa. Ninguém estava pegando nada, depois das 9:30h a calmaria no mar era total e nem biliscar as iscas os peixes queriam. Pesquei com camarão com o anzol mais acima e só peguei um disco, depois dele nada mais.
Arrisquei iscas artificiais de fundo e superfície, mas neste dia o mar realmente não estava para peixe.
Algo que me chamou a atenção foi o descaso e desrespeito da prefeitura municipal de Mongaguá que abandonou a orla e não havia limpeza urbana no local, havia e há até o horário de postagem desta matéria montes e montes de lixo dos banhistas e usuários do local que para ajudar jogam o seu lixo na rua como se estivessem em suas casas.

Espanto ao chegar no local da plataforma e ver a quantidade de lixo.


Peixes do Primeiro dia.


Peixes do segundo dia.


Vista da Plataforma.


Local das pescarias.


Sogro que nem sabe pegar na vara querendo receber os méritos.


sábado, 29 de dezembro de 2012

Pescaria em Itanhaém - SP


Este final de ano eu passei junto da minha família no Hotel Clube Azul do Mar em Itanhaém, litoral sul de São Paulo.
Nas manhãs destas férias merecidas, estou indo pescar nas praias desta região, então vou relatar as experiências.
29/12/12 – Primeiro dia de pescaria
Local: Foz do Rio Itanhaém – Na Av. Presidente Vargas. Próx. Ao centro histórico.
Por volta das 7:30h estava comprando as iscas naturais no portinho que fica a 5 minutos de carro do local da pescaria. Fica no final de uma rua que começa no centro, mapa. Paguei R$ 15,00 por ½ Kilo de camarão sem cabeça e ½ kilo de lulas. Fiquei impressionado com a variedade de peixes e frutos do mar, frescos e baratos. Havia uma prejereba de 5Kg por R$ 50,00 e o camarão pistolão estava R$ 50,00 o kilo.
Cheguei pouco antes das 8hs no local onde comecei minha pescaria. Armei uma vara  com molinete e dois anzóis com filezinhos de lula como isca e prendi a mesma nas pedras. Enquanto preparava a segunda vara, pude ver um pelo puxão na que estava armada, peguei, aguardei um pouco e quando recolhi não havia mais lulas nos anzóis.
O local é de fácil acesso, mas não recomendo para crianças, mulheres e pessoas com dificuldades de locomoção, pois ou você fica nas pedras ou na água que até uns 10m das pedras é calma, porém depois a correnteza é bem forte, quando você lança a linha, mesmo com chumbadas pesadas, pode-se notar o movimento da linha sentido mar.
Comecei a pescar com uma vara apenas, armei uma maior de aprox. 4m e como isca camarão sem casca e preso com eslastrico.
Basta jogar na água que em poucos segundos os peixes começam a morder a isca e roubam-na muito fácil. Das 8:30h as 9:30 consegui fisgar um bagre e uma caratinga (parece um porquinho). Depois começaram a aparecer bananas-boat trio elétrico, Jet-sky, banhistas, canoas, barcos de passeio, resumindo, parou geral, todos os pescadores que estavam ao redor foram embora, tentei mais um pouco até as 11h, houveram alguns biliscões, mas peixe que é bom nada.
Amanhã 30/12 vou visitar a plataforma de pesca de Mongaguá, espero ter mais sorte.

Bagre de Mar


Caratinga